안녕하세요! kimlab입니다~ 졸업과 취준으로 미루었던 포스팅을 이제서야 올리게 되네요 ㅎ
저번 포스팅에서는 프로바이오틱스가 생성하는 유기산에 대해 알아보았습니다.
쉽게 이해하는 프로바이오틱스! (2)프로바이오틱스는 어떻게 건강에 좋은 효과를 주는 걸까?
쉽게 이해하는 프로바이오틱스! (1)프로바이오틱스란?
제가 유산균을 연구하다보니 아무래도 지인들에게 유산균 복용을 권장하게 되는데요,
권장을 하며 느낀 것은 프로바이오틱스=건강보조식품의 이미지가 있는 것 같더라구요 !
프로바이오틱스는 식약처에서 고시한 건강기능식품임은 맞으나, 사실 연구자가 느끼기에 일반적인 건강기능식품과는 성격이 좀 다르다는생각이 듭니다.
바로 프로바이오틱스는 사람을 가린다! 라는 특징 때문인데요.
즉, 사람에 따라 프로바이오틱스의 효능이 달리 나타난다. 라는 말입니다.
평생에 장에 탈 없이 사는 사람도 있고 스트레스 받으면 갑자기 배탈나는 사람, 항생제 치료 후 배탈이 잦아진 사람 등등 장과 관련한 여러 사례들이 있는데요,
이는 저번 포스팅에서 언급한 유익균과 유해균의 비율과 관계되어 있습니다.
사람마다 유익균과 유해균의 비율은 천차만별인데요, 최근에 개발된 16s rRNA분석법(미생물 염기서열 분석법)으로 분변을 통하여 장내 미생물 구성(유익균과 유해균의 비율)이 어떤지 알 수 있게 되었답니다~
이 분석법으로 건강한 사람과 질병을 가진 사람의 장내 미생물 구성이 어떻게 다른지 연구하여 보니, 질병을 가진 사람의 장내에는 특정 균이 너무 많거나 적다는 사실을 발견하게 되죠.
현재 학계에서는 건강한 사람과 비교하여 질병이 있을때 어떤 균이 부족한지 혹은 많은지를 연구하고 있는데요,
이를 근거로 부족한 균을 복용하면 질병이 완화될까? 에 대한 실험이 활발히 진행되고 있습니다.
예를 들어, 알러지 질환을 갖는 사람의 장에는 건강한 사람에 비해 Q균이 부족하다는 것을 발견하여
Q균 복용 → 건강한 사람의 장처럼 변화 →증상의 완화
이렇게 가설을 세워두고 실험을 진행하게 됩니다.
이때 Q균이 실제로 알러지 완화 효과가 있다면?? Q균을 기능성 균주라고 말합니다.
이러한 연구가 활발히 진행되어, 질병이 일어나면 유해균이 포함된 Proteobacteria 문이 증가한다는 보고와 비만인 사람의 장내에서Firmicutes문이 증가하였다는 보고가 있습니다.
이번 포스팅은 사람마다 장내 미생물이 다르다라는 내용으로 꾸려보았는데요,
이 내용을 기초로 하여 프로바이오틱스를 꼭 먹어야 하는지?에 대하여 이어 써보려 합니다 ㅎㅎ
이미지출처: pixabay, dietvsdisease, dk1006as
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