안녕하세요! 오랜만에 일상글로 뵙습니다.
제목 그대로. 딸기주를 만들어 보았습니다.
준비물은 딸기와 담금주용 술, 설탕입니다. 처음 담그는거라 비율을 찾아보았는데, 정해진게 없더라구요~ 저도 아무렇게나 만들어 보았습니다 .!
밀봉전에 찍어보았습니다. 15일간 두었다가 딸기를 건져내고 3개월간 숙성시키면 된다합니다. 6월에 꺼내면 되겠죠? (아마도 6월 전에 동나버릴 듯 합니다 ㅎㅎ)