안녕하세요 스티밋여러분
@kimarang입니다.
황금같은 일요일 잘 보내구 있으신가요?^^
주말시간은...참 빨리가는게 아쉬워요 ㅠㅠ
치킨을 먹다보면 닭가슴살이 퍽퍽하기도 해서,
남기거나 버리게 되는 것 같아요!!
제가 좋아하는 [출출한 여자]에 나왔던
'야매 깐풍기' 스타일로 만들어봤어요.
치킨을 흡입하고 나머지 퍽퍽한 닭가슴살을~
손으로 찢어줬습니다 :)
[출출한 여자] 야매 깐풍기에서는 고추마늘 소스를 넣었었는데,
집에 고추마늘 소스가 없어서 레시피를 조금 변형했어용~ㅠㅠ
저는 고추마늘 소스대신
청양고추1개 / 진간장2큰술 / 다진마늘1큰술 /
식초2큰술 / 설탕1큰술 / 참기름1큰술/ 고추가루 1큰술을 섞어서,
소스를 만들었습니다.
집에있던 양파, 부추를 잘게 썰어서 준비했어요.
(집에있던 재료만 활용했어요)
달궈진 프라이팬에 기름을 좀 넉넉히 두르고~
다진마늘을 넣고 약불로 살짝 볶아줬습니다.
준비해놓은 양파와 부추를 약불로 볶아줍니다.
만들어 놓은 소스와 굴소스를 넣고 약불로 볶아줬습니다.
잘게 찢어놓은 닭가슴살을 넣고 이리저리 볶아줬어용 ㅋㅋ
정통 레시피 아니여서 죄송합니다....ㅠㅠ ㅋㅋㅋ
'야매 깐풍기'이다 보니깐 아주 간단한 레시피로~~
만들게 되더라구용 ㅋㅋ
짜잔! 야매 깐풍기로 변신했습니다 >_<
'출출한 여자' 야매 깐풍기편 보면서~
엄청 먹고 싶었었는데, 드디어 만들어봤어용 ㅋㅋ
약간, 짭짤해서~~ 맥주랑 먹으면 완전 좋더라구요!!
벌써 8시가 넘었어요...ㅠㅠ
내일 또 한주가 시작되는 월요일이네요~!!
남은 주말 마무리 잘 하시구~~
내일도 힘내세요 !!
읽어주셔서 감사합니다 :) 히힛 ♥
다음에 더 재밌고 노력하는 포스팅으로 돌아오겠습니다 ^^