안녕하세요~ 응삼이입니다.~^^
오늘도 어김없이 날씨가 너무 덥네요..ㅜ
이렇게 더운날씨에 비빔막국수와 메밀요리들이 생각나서 외가집에 갔다가 외가집에 가까운 안양 삼막사 맛거리촌으로 가서 시원하고 맛있는 메밀비빔막국수를 먹고왔네요~^^
메밀로 하는 막국수집이라서 모든 메뉴가 다 메밀이 들어가네요~^^ 메밀효능 혈압을 떨어뜨리고 , 성인병예방에 좋다고 뭐 이렇게 쓰여있네요 ㅋㅋ
뭐 이런 효능에 대해서 잘 안읽지만 .ㅋㅋ 하튼 몸에 좋겠죠 ㅋㅋㅋ
메밀비빔막국수와 메밀전병을 먹었는데요 ㅋㅋ
밑반찬으로 간단한 김치들이 나옵니다.~^^ 메밀전병이 먼저 나와서 먹는데 ㅋ
메밀전병은 갈끔한 맛이 개인적으로 좋은듯 ㅋㅋ 일반 밀가루 보다 ㅋㅋ
간단하게 메밀전병을 먹고있으면 비빔메밀 막구수가 나옵니다.~^^
겨자랑 식초랑 육수를 섞어서 기호에 맞게 쉐킷을 해주면 맛있는 비빔막국수가 됩니다.~^^
메밀면발이라서 그런지 면이 탄력있고 메밀특유에 향이 있어서 ㅋ 메밀비빔막국수를 맛있게 먹고왔습니다.~^^
맛집정보
봉평메밀막국수
안양 삼막사 봉평메밀막국수~^^
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.