주소 : 서울특별시 동작구 노들로 674 노량진수산물도매시장
안녕하세요 본격 먹스팀러 @kibaek 입니다. 엊그제 저는 노량진수산시장에서 싱싱한 광어회 및 연어회를 먹었습니다. 노량진수산시장은 무슨 특정 식당이 지정되어있는건 아니구요. 그냥 1층에서 횟감을 사다가 올라가서 사먹는 것입니다^^
대략 이런 그림이구용. 접시값이랑 매운탕값 내면 위에 식당에서 먹었는데 2층에 있는 황제식당이었습니다. 신식 노량진시장으로가서 시설은 깔끔한 편이었습니다^^
사실 여기서 리뷰의 본질은 KG당 광어회를 얼마에 사서 먹었는가가 핵심입니다^^
광어회의 수율은 대략 68% 광어의 크기에 따라 다릅니다만 3킬로그람 기준으로 대략 2킬로그람의 회가 나온다고 가정하면 편합니다^^
대부분 3킬로가 넘어서면 양식이 아닌 자연산이어서 가격이 뛰기 때문에 양식 광어 기준으로 보자면 대략 시세가
2킬로 후반 3킬로인 양식 광어회 1kg당 2.5만원 2킬로 초반대 광어회 대략 1kg당 2만원이라고 보시면 편합니다.
솔직히 흥정하면 2.3만원까지야 깎을 수 있지만 그거 조차 저는 귀찮았기때문에 대충 2.5만원에 쇼부치고 걍 연어회나 좀 섞어 넣어 달라고 하였습니다^^
솔직히 광어회는 거기서 거기고 킬로당 얼마로 하는지에 따라서 가격은 달라지니 흥정하는 재미를 붙여보시는 것도 좋을 듯합니다.
이렇게 회를 배터지게 먹고도 물론 돈은 생각보다 적진 않았지만 나름 뿌듯하고 만족스러운 한끼 식사였습니다~~
노량진 수산시장에서 회먹는건 회 본질에만 충실하게 먹을 시에 가성비의 극대화를 느끼실 수 있습니다^^