[테이스팀#137]불타는 곱창 '인덕원 원조곱창'

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안녕하세요, 카일입니다.

인덕원 특파원을 통해 익히 들었던 불타는 곱창
1년을 벼르다가 드디어 맛보러 갔습니다.

5인이라 테이블이 조금 좁긴 했지만,
주문 후 초벌구이를 해서 철판을 통째로 얹어주셨어요.
직원분들의 대피 명령에 멀찌감치 떨어져 구경

곱창이 불타기 시작합니다.

훨훨~
이게 명물인가봐요.

불은 활활 타오르다 저절로 꺼지고

쟈르르 식어들고 나면
이제 시식을 합니다.

챱챱!!
쫄깃쫄깃
기름기 좔좔~
(맛은 있었지만, 평이한 맛!)

그리고 양념된 부추를 가득 얹어주십니다.

직원분이, 이 불판에서 유난히 맛난 냄새가 난다고.
그냥 하는 소리려니 했는데, 다른 테이블에선 그런 얘길 안 해주시더라고요.
무튼 철판에 눌러붙기 전에 흡입했습니다.

그리고 볶음밥까지 추가해 촵촵!!!

4인분에 약 8~9만원이 나온 것 같아서 가성비는 별로인 듯 하지만,
한번은 가볼만한 듯 합니다.

불꽃쇼 즐기러!

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