আসসালামু আলাইকুম আশা করছি সকলে অনেক অনেক বেশি ভালো আছেন। আমি আমার ফ্যামিলি নিয়ে আলহামদুলিল্লাহ ভালো আছি। আবারো চলে এলাম নতুন একটি ভিডিও নিয়ে। আজকের ভিডিওটি হচ্ছে ছয়টি উপকরণ দিয়ে মসলা পেস্ট তৈরি।
এই মসলা পেজটি তৈরি করতে আমাদের যে সকল উপকরণ লেগেছে।
উপকরণ -
১.শুকনা মরিচ,
২.আদা,
৩.রসুন,
৪.পেঁয়াজ,
৫.জিরার গুড়া,
৬.পানি,
প্রস্তুত প্রণালী-
প্রথমে আমি শুকনা মরিচ গুলোকে মাঝখান থেকে ফেরে বিচিগুলো বের করে ভিজিয়ে রেখেছি ৫ মিনিটের জন্য। তারপরে আদা গুলোকে ছুলে পাতলা পাতলা করে গোলাকার কেটে নিয়েছি,রসুনগুলো ছুলে নিয়েছি, পেঁয়াজ গুলো ছুলে চার টুকরা করে নিয়েছি, এবং জিরার গুড়া নিয়েছি, এছাড়াও নিয়েছি সাদা নরমাল। এবার একটি ব্লেন্ডার জারের মাঝে সবকিছু একসঙ্গে দিয়ে পাঁচ মিনিটের মতো ব্লেন্ড করে নিয়েছি।
আর এভাবেই খুব সহজে তৈরি করে নিয়েছি মসলা পেস্ট।
আশা করছি আমার এই সহজ ভিডিওটি আপনাদের কাছে অনেক ভালো লাগবে।
এতক্ষণ যারা আমার এই ভিডিওটি দেখেছেন তাদেরকে অসংখ্য ধন্যবাদ জানিয়ে বিদায় নিচ্ছি আসসালামু আলাইকুম।
▶️ 3Speak