Por aca les comparto esta deliciosa, económica y practica receta:
Necesitaras: 4 huevos 1/2 taza de aceite 1 taza de leche 1 taza de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla 500g de harina leudante 4 cucharadas de cacao Preparación Precalentar el horno a 180°C (moderado). primero enmantecar y enharinar una tortera mediana, a mi me gusta usarlos redondos; Luego en un bowl, pones a batir los huevos en la batidora eléctrica durante unos minutos. Agregar la leche, esencia de vainilla y batir bien. Agrega el aceite y continuar batiendo. Agregar el azúcar, y bates por nos minutos mas. Por ultimo agregas la harina y bates por 3 minutos más con batidora eléctrica, si lo haces a mano bate por 5 minutos . Divide la preparación en dos partes iguales. En una, agregar el cacao y mezclas bien. Agregar la Harina y el Polvo de Hornear, y Batir por 2 minutos (con batidora eléctrica, sin batidora eléctrica 4 minutos.) Verterlo en el molde alternando la mezcla de vainilla con la de chocolate. Llevar al horno durante 40 minutos, o hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio. Dejar enfriar en el molde durante 10 minutos antes de desmoldar...y listo a Comer!! BBuen Provecho...