สวัสดีค่ะ เพื่อนๆทุกๆคน ช่วงนี้พอเลี่มฝนตก ไม่ว่าจะคน, สัด, ต้นไม้ใบหญ้า และ สี่งมีชีวิดต่างๆ ก่อคงมีความสุกและดีอกดีใจกันยกให่ยและเนาะ ดีได้จากป่า, พืดพันนาๆ, ปะการมีความเขียวสดชื่น มีชีวิดชีว่าขื้นมาทันที่เลยละค่ะ บอกได้คำเดี่ยวว่า ช่วงนี้เหมาะมากๆ แก่การไปหาของป่า เพราะจะได้สี่งดีๆ และ อาหารการกินจากทำมะชาติได้อย่างแท้จรีง แถมยังเป็นวัดถุดิบชั้นดีิีกตั้งหาก, แม้พอคิดถีงแล้วก่อยากจะกินแก้งหน่อไม้่อ่อนๆใส่น้ำใบหย้านางจั่งเลย คงจะอร่อยหน้าดูเสียวและ แม้พูดแล้วน้ำลายไหลขื้นมาเลย, หีวจุงอะไรจุง. ที่แขวงหลวงพะบางตั้งอยู่ทางพากเหนือ ชื่งตามพูมมิสันถาน ของลาวจัดอยู่ในขงเขดพูดอย เพราะจะลายรอบๆปด้วยป่าไม้และขุนขง ทำให้เขดนอกตัวเมืองจะมีพูเขาสะหลับชับช้อนเลียงลายกันไป ทำให้พอถีงช่วงหน้าฝน หลืเลี่มต้นจะฝนแบบเรี่มมีฝนมาหน่อยๆ ต้นไม้ก่อจะแตกกี่งกร้าน ผลิบาน เขียวชะอุ้มขื้นมา ทันที่ แถมปลิมานน้ำฝนยังไม่มาก และ แม่น้ำต่างๆยังไม่ทันขุนมั่วก่อจะทำให้บันยากาดรอบๆ เขียวงามและหน้าสัมผัดแบบนี้ละค่ะ โดยสะเพราะ จำพวกแม่น้ำสายเล็ก อย่างน้ำห้วย ชื่งน้ำเล็กปะเพดนี้ เวลาหน้าแล้ง ก่อจะแล้งจัดไปเลย แต่พอหน้าฝน ก่อจะเรี่มมีน้ำขื้นมาน่อย อย่างที่เห็นในกาพนี้และค่ะ ว่านำ้จะไม่ให่ยมาก และไม่ลืกอีกด้วย สามาดเดี่นข้ามผ่านไปได้ ที่เห็นแบบนี้บอกได้คำเดี่ยวว่าปูปลาเยอะแยะมากมายเลยน่ะค่ะ ชื่งถ้าเราเองได้มีโอ้กาดมาที่นี้จีงๆจะสอบมากันเป็นกลุ่มๆแบบว่าพกแห่พกมองมาหาปลากินกันสดๆไปเลย มันอร่อยและเป็นทำมะชาติ แต่ในครั้งนี้เนาเพียงแค่ขับลดผ่านๆ ก่อคงได้แค่เก็บกาพสวยๆแบบนี้มาฝากละค่ะ สำหรับวันนี้คงต้องขอลาไปแล้วค่ะ บ่ายๆ
Thank you for supporting up-vote and follow me @ keodavanh