人生第一次包糭

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二寶給我人生帶來很多的第一次,例如第一次當媽媽,第一次餵奶,第一次換片,很多很多的第一次……….. 如果沒有他們,我肯定人生很多東西,我也不會嘗試,所以有很多媽媽其實是一件很幸運的事。

端午節臨近,看到有這個親子包糭班,我就馬上報名,其實我一輩子也沒有包過糭,真的要感謝二寶給予我這些機會,不是他們,他們就是我的動力來源。原來包糭並沒有我想像中那麼困難,可能只是因為我看不到前期功夫、也不需要做任何預備功夫,我只是走進去便馬上可以玩而已。

材料看上去似是簡單,但我相信背後的工序是很繁複的。首先糯米應該需要發浸,豬肉需要醃製,糭葉和鹹水草,需要清洗,感謝這間機構全都幫我們做好了。這裏讓我先講述一下工序,我們需要把鹹蛋打開,只取出蛋黃將它切開一半備用。然後將兩塊糭接好,將它接成三角錐體就可以了,然後我們就可以把糯米放進去,之後放綠豆蓉,接着就把肥豬肉和鹹蛋黃放好,再蓋上綠豆蓉,最尾就是鋪上一層厚厚的糯米,然後將它包成三角錐體,用水草扎好,一隻美味的糭就已經做好了!