Saludos mi gente de steemit, hoy vengo yo de nuevo a compartir una receta maravillosa de cómo realizar una torta de piña, una torta que como cualquier otra es deliciosa pero el sabor de esta torta es única y es una de las tortas más reconocida en Venezuela y la cual me encanta realizarla con mi familia y amigos.
Los ingredientes que se necesitaran para realizar esta rica torta son los siguientes:
o 2 ½ taza de azúcar
o 4 tazas de harina de trigo
o 12 huevos
o 4 panelitas de mantequilla
o ½ taza de leche
o 1 piña ya previamente rebanada
o 1 cucharada de vainilla
o 1 cucharada de polvo royal
Para el caramelo se necesitara
o 1 taza de Azúcar
o ½ de agua
PREPARACION
Primero se empieza a batir la mantequilla con la azúcar hasta que esté bien cremosa, agregar a la mescla las amarillas de huevo y continuar batiendo. Luego se le agrega la leche, la harina y el polvo royal. Batir las claras de huevo a punto de nieve y agregarle en forma envolvente la mezcla. Aparte se preparara el melado hirviendo de azúcar y agua, hasta obtener un color ligeramente dorado luego colocar en un molde redondo donde después puedes colocar las rodajas de piñas alrededor del molde.
Se vierte la mezcla sobre el caramelo y las piñas y se lleva al horno por 40 minutos a 350 º .
Como pueden ver es una receta muy sencilla y espero y logren realizarla Gracias Pronto estaré de nuevo compartiendo nuevas recetas.
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