MACALLAN 1824 GOLD
Một nhãn hiệu nổi tiếng của Tây ban Nha. Rượu Macallan 1824 Gold được ủ trong những thùng gỗ sồi Sherry Oak từ 10 - 15 năm , và có hương vị tươi trẻ như mùa xuân với Cam , Táo xanh cùng độ cân bằng êm mượt đến khó tả. Cảm nhận của mình thì chai này uống thơm, êm mặc dù là 40% Vol. Mồi ngon + bạn hiền nữa thì hết nấc
GLENFIDDICH 12
(
Glenfiddich - Dịch theo tiếng địa phương của Scotland có nghĩa là "Thung lũng của những con Hươu" .
Rượu có hương thơm của Lê chín , Bánh bơ , Kem cùng hương vị cay nhẹ nhàng của gỗ Sồi. Uống có cảm giác nồng hơn MACALLAN, mùi cũng mạnh hơn mặc dù đã được ủ 12 năm. Đây là dòng Whisky mạch nha dễ tiếp cận , dễ uống, giá thành cũng ok. Tầm trên dưới 1 triệu đồng.
GLENMORANGIE 10
Bắt nguồn từ tiếng Gaelic ( ngôn ngữ Celt bản địa của người Scotland, nay là ngôn ngữ chính thức của Irland) có nghĩa là “Thung lũng của những đồng cỏ”.
Cũng là dòng Whisky mạch nha của Scotland. Nhưng mình thấy uống nhẹ nhất trong 3 chai. Hoặc cũng có thể do mình say sau khi đã hết 3 chai Macalan và 1 chai Glenfiddich nên thấy rượu nào cũng nhẹ ☺️.
Và món Gỏi Cá Hồi: Cá Hồi đỏ lược lấy thịt, thái mỏng. Nhúng vào nước cốt chanh rồi quấn vào lá tía tô, rong biển. Chấm với xì dầu mù tạt. Ăn lạ lạ. Thấy hơi nhạt nhạt. Cho vào nồi kho lên có khi ngon hơn 😂