팁은 염소 satay 만들기 때 처음으로 고기를 마리 네 (marinate)와 함께 적어도 1 시간 냉장고에 담그는 것을 고려해야합니다. 이 방법을 사용하면 고기를 더 부드럽고 매리 네이드를 흡수 할 수 있습니다. 레코딩 할 때, 때때로 남은 향신료로 satay에 기름을 발라서 계절을 더욱 안정하게 만들 수 있습니다.
맛집정보
Warung Sate Kambing Pak Meyet
Pulo Kadang, Canden, Bantul Sub-District, Bantul Regency, Special Region of Yogyakarta 55781 인도네시아
사산 염소
이 글은 Tasteem 컨테스트
콕콕 찌르는 맛, 꼬치 요리 에 참가한 글입니다.