제가 요즘 동네에 새로 생긴 수제 만두에 푹 빠졌습니다.
요즘은 이렇게 직접 손으로 빚어서 만드는 가게가 참 보기 드문것 같아요.
벌써 네번째 다녀왔네요 ㅎㅎ
가격도 저렴하고 맛도 좋고 보기에도 참 맛깔스럽습니다.
직접 반죽을 하고 잘라서 그램수를 정확하게 재고 만두를 만드네요.
아저씨들의 숙련된 솜씨
물어보니 수십년 만두를 만드신 장인들 이셨습니다.
요즘은 만두도 손으로 만들기 보다는 냉동을 많이 먹었었는데 이렇게 직접 만들어 파는 곳을 보니 너무 반갑네요.
가까운 곳이니 앞으로도 자주 이용할 것 같아요.
대박 나세요~!!