Les Upanishad qui sont un ensemble de textes philosophiques qui forment la base théorique de la religion hindoue, ont été composés entre 800 et 600 avant notre ère, véhicule l'idée d'un enseignement secret. L'histoire qui suit représente l'essence divine : Le Soi suprême du monde Brahman.
« Un père dit à son fils de mettre un morceau de sel dans un contenant d'eau et de revenir le lendemain. Le fils obéit. À son retour, le père lui demande de lui redonner le morceau de sel. Il le cherche à tâtons, mais ne peut le trouver : le sel s'est dissous. « Prend une gorgée de ce côté » lui dit le père.
- Que goûte l'eau?
- Le sel.
- Prend une autre gorgée au centre. Que goûte l'eau?
- Le sel
- Prend une gorgée de l'autre côté. Que goûte l'eau?
- Le sel
- Cherche de nouveau le sel.
Le fils réplique « je ne le vois pas. Je ne vois que de l'eau .»
Le père lui répond alors : « Évidemment tu ne peux le voir, mais il est bel et bien là. De la même manière, tu ne peux voir l'âme, mais elle est bien là, elle aussi. « Une essence invisible et subtile est l'âme de tout l'univers. Selon l'hindouisme, il existe plusieurs façons de considérer une même objet; aucune ne donnera une vision globale, mais chacune est entièrement valable. »
Tiré du livre "Le sel, un minéral essentiel" de Margaret Briggs