안녕하세요~
저는 계란말이를 정말 좋아하는데요!
많은 요리를 만들었지만
계란말이는 이제서야 처음으로 도전해보았답니다.
(어렵다고해서 시도조차 안했었다는..)
장을 안봐왔더니 넣을 재료가 마땅히 없어서 참치캔을 따서 참치계란말이를 만들었어요!
재료는
계란.참치캔.소금.후추.파......끝....
계란3개를 넣고 파는 잘게 썰어 넣고
참치캔은 기름을 따르고 넣어요
소금 약간, 후추 약간으로 간을 맞추구요
후라이팬에 부어줍니다!
계란이 익어가면 살살 눌러주며 말아줘요 반쯤 말고 반은 냄겨요ㅇ.ㅇ
그리고 이어서 계란물을 부어요
집에 계란말이용 사각팬이 없어서
그 어렵다는 동그라미 팬에 했어요!
저는 계란물을 세번 이어붙여서 완성했답니다!
도마에서 썰어야하는데..
그냥 그릇에 옮겨 담아 썰어버린...ㅎ.ㅎ
조금 식혀서 썰어야 모양이 이쁘게 썰린다고 합니다!
저는 빨리먹고싶어서 손을 호호 불어가며 뜨거운채로 썰었어요ㅇ.ㅇ
계란요리에 케찹이 빠질수 없죠!
케찹도 찹찹 뿌려주고 완성!
삼겹살.스팸.김치도 구워서
배터지게 한끼 뚝딱햇답니다.
곧 점심시간이군요ㅇ.ㅇ
맛점하세요^.~
