안녕하세요!
저는 커피 관련 월간지를 발행하는 잡지사에서 기자 생활을 하고 있어요.
창업해서 기획일 하다가 어찌어찌 흘러들어왔네요ㅎㅎ...
개인적으로 커피도 좋아하고 일도 많이 해봤고 나름 커피 기호도 뚜렷한 편입니다.
최근 유행하는 산미가 짙은(간단하게 말하면 신맛!) 커피가 아닌,
씁쓸하면서 꽉 차는 고소함을 좋아하는 편입니다 ㅎㅎ
그런 이유로 제가 추천하는 카페는 그 기호에 물들어있는 곳이라고 생각해주세요ㅋㅋ
1호점
벙커컴퍼니
경기 하남시 하남대로249번길 16-16
031-795-1456
10:00 - 21:00
단체석, 주차, 포장, 남/녀 화장실
벙커컴퍼니는 하남에 위치한 로스터리 카페입니다.
군 복무 시절
'바리스타는 사람의 마음을 치유할 수 있기 때문에 의사와 같다'
라는 문구를 보고 휴가를 모아서 커피를 배우기 시작했다는 대표님.
그 후에 마음이 맞는 분들을 모아서 시작했다고 합니다.
하남에 위치한 벙커컴퍼니는 다양한 시그니처 음료가 있는데요.
꿀밤이나 쑥쓰럽떼 같은 음료는 이미 SNS에서 유명하죠.
여러 대기업에 납품할 정도로 로스팅이 뛰어난 곳으로 유명한 곳이기 때문에
커피 맛에 대해 걱정하실 필요는 없다고 생각합니다.
본래 있던 곳은 로스팅에 집중을 하고자 커피음료를 중지했다고도 하니까요.
공개된 이곳은 오픈한 지 얼마되지 않은, 커피처럼 따끈한 신규카페입니다 ㅎㅎ
내부 인테리어도 이름처럼 아지트 느낌도 나면서 깔끔한 편입니다.
차가 없으면 찾아오기 힘든 위치에 있지만, 하남은 그렇게 멀지 않은 곳이니까요.
주말에 비도 왔는데 주문하고 나온 커피에 크레마가 가득하면 떠오르는 행복함이란...ㅜ
꿀밤이라는 메뉴는 밤 페이스트에 크림과 음료가 적절하게 조화를 이루었어요 ㅎㅎ
여자친구는** 바밤바**를 녹인 맛이라고 했지만...(사실 나도 그래...)
마시면 정말 꿀밤을 보낼 수 있을 맛입니다^^
주말이나 평일의 노곤함을 떨쳐버리려고 찾아갔다가 다시 그 여유에 물들게 되는,
벙커컴퍼니를 찾아보세요!
* 식당에는 muksteem을 붙일 수 있는데...카페 글이라 혹시해서 붙이지 않았네요 ㅎㅎ
muksteem이 가능한가요? 카페추천을 위한 태그는 없을까요 ㅋㅋ
추가했습니다! ㅎㅎ 감사합니다 @ganzi 님