首秀，買點萵苣，金針菇，木耳，小米辣，小蔥，萵苣切片切絲，把金針菇掰成一段一段，木耳用水泡，燒一鍋水，水開下這些蔬菜，燙一會，燙熟，狂燙！！控幹撈出，放在一個大碗裏，再燒一鍋水，把肥牛燙熟，狂燙！！撈出，鍋洗幹凈，再少放點水，大概500g，煮開，下酸湯肥牛的料，煮開，下肥牛和小米辣段，狂煮！！煮的差不多了，就連湯帶肥牛澆在剛剛的蔬菜上，在上面放很多蔥花，再燒點熱油，澆上去，謔，那叫一個地道！兄弟們記得好好吃飯 Ps:接下去 本人將會每天分享一下自己做的菜 〈狂炒日記〉持續更新
