시엄니께서 토욜 저녁에 폰을 하셨어요
일욜 만두 만들자고~
몇 해전까지 시엄닌 만두속을 만들어놓고 연락하시면 달려가 온 가족이 만두를 만들고 나누어 가지고 와선 몇 번을 더 끊여 먹곤 했답니다
시엄니 연로하셔서 랑이와 둘이 만들어 시댁에 들고 가기를 몇 해 했는데 영 맛이 나질 않더라고요
지난 해엔 시엄니 많이 편찮으셔서 만두 만들 겨를이 없었는데 ~
일욜 아침도 먹지않고 시댁으로 달려갔어요
만두피 만들 밀가루는 반죽을 했다고 하시며 냉장고에서 꺼내 주시는데 쫄깃쫄깃 찰지고 좋더군요
만두속이 생각보다 많지않아 안심 ^^
40년도 더 된 만두 전용 상을 꺼내고 만두피 만들 기계도 안착~
요 기계도 40년이 넘었다고 하시는데 인터넷에 지금도 팔더군요
랑인 만두피를 밀고 시엄니와 저는 만두를 만들었어요
시부께선 나와 돌인 보시곤 바로 코 고는 소리가 ~
자꾸 주무셔서 걱정이 되는데 시엄닌 편안하신거니까 걱정 말라하시네요
시엄닌 만드는대로 냉동실에 넣고 저는 계속 만들기에 속도를 ~
우리것을 챙겨 주시니 랑이가 울집 냉동실로 나르고
시엄니와 저는 만두국을 끊였어요
소고기도 듬뿍 넣고 시엄니 국물에 정성을 ~
너무나도 맛난 만두국을 시부모님과 마주앉아 정신없이 먹었어요
얼마만에 먹어보는 시엄니표 만두국인지 ~
