UNA RICA COMIDA PERUANA

jenik(31)
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8y

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Ola amigos de steemit hoy les enseñare una rica comida ARROZ CON PURE DE CHOCLO Y SU GUISO DE POLLO Y ACOMPAÑADO UN RICO JUGO DE FRESA.

  1. Arroz:
    Primero hechar aceite ajos y sal y de alli hechar taza de agua segun la cantidad que tu hagas de arroz.
  2. pure de choclo:
    Primero lavar el choclo de alli tener listo tu licuadora,el choclo tenemos que 20181219_182343.jpg
    Que este crudo hecharlo a la licuadora y hechar agua solo que lo tape de alli licuamos primero y despues hechamos culantro entero en la licuadora y volvemos a licuar hasta que quede como color verde.
    De alli en una olla aderazamos y para ello hechamos un poco de aceite, ajos poquito y una taza de agua una vez que llerva hechamos lo que licuamos y esperamos que llerva un poquito moviendo y moviendo y hechamos sal a su toque es decir debemos estar probando para que no quede salado .
  3. Guiso de pollo
    Hechamos aceite de alli cebolla de cabeza pero que la cebolla estea en cuadraditos de alli hechamos un poco de ajos el condimento para guiso y vamos moviendo y moviendo unos 3 a 4 minutos y hechamos solo un poquito de agua y de alli esperamos hasta que este el pollo y vamos probando la sal y hechamos un toque de ajinomoto hasta que este en su punto.
    Y por ultimo acompañamos con nuestro jugo de fresa con platano y exquisito todo listo.
    Espero que les haya gustado muchas bendiciones
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