krupuk yg sudah direndam 1-3 jam pakai air biasa (bkn air panas)
sayur sawi / cesim 2 batang
sosis ayam 1 buah
bawang merah 5 siung
bawang putih 2 siung
cabai rawit 6 buah (bisa pakai cabai domba biar lebih pedas)
cabai merah besar 1 buah
garam
gula
telur 1 butir ( dimasakan ini pakai 3 kuning telur, cuma kuningnya aja, sisa bikin puding busa)
cara membuat
haluskan cabai rawit, cabai merah besar, bawang merah, bawang putih, tumis hingga berubah warna, masukan telur lalu orak arik.
masukan 1,5 gelas air, masukan kerupuk, tambahkan sosis dan sayur, tunggu sampai mendidih beri garam gula dan lada, lalu cicipi. jika sudah pas, angkat dan sajikan.
