날씨가 정말 너무좋은 토요일이었습니다.
다들 콧바람좀 쐐셨나요? 부모님 모시고 벚꽃구경하러 천안에 다녀오면서 혼자만 알고싶은 맛집을 발견했습니다 :)
천안공원근처에 위치해서 아는사람만 오는 집으로 네이버 검색해도 몇개 안나올 정도로 조용한 집인듯 합니다. 11시30분쯤 첫 점심손님으로 들어갔는데 다른 테이블은 예약이 되어 있는지 이미 세팅이 되어 있네요.
토종생닭전문집으로 진짜맛집의 기본조건이라할 수 있는 메뉴의 단순화! (한방백숙과 닭볶음탕 단 2개의 메뉴뿐입니다)
살짝 매콤한음식이 땡겨서 메뉴는 닭볶음탕으로 정했습니다. 아침을 거르고 출발해서 일행은 모두 엄청 허기진 상태 대자로는 모자라지 않을까해서 이모님께 물어보니. 미소를 지시면서 大자면 4분이 충분해요! 라고 하십니다. ?? 살짝 의심스러웠지만 대자로 주문을 해봅니다.
성인 4명도 충분하다는 55,000짜리 대자 닭볶음탕이 나왔습니다!! 탑처럼 쌓여있는 야채들!! (야채를 이용한 fake가 아닐까 3초 의심했으나, 야채들을 뒤집어보니 다리사이즈로 봐서 엄청큰 토종닭이라고 믿어 의심치 않을양의 닭과 감자가 야채속에 숨어있었습니다)
보통은 주문 후 40분정도 걸린다고 하나, 다행히 저희는 예약손님용으로 조리중이시던걸 미리 내주셨습니다 (아버님이 여기 단골이라서 덕좀 봤네요)
토종닭은 쫄깃쫄깃하고 야채는 정말 신선하고 맛있습니다.
양파는 꼭 맛보셔야 해요. 달아요 양파가 달아!
자.. 아침부터 굶은 성인4명이 끝까지 도전했다 결국 gg치고 남겼습니다. 이런음식의 피날레인 볶음밥은 도전조차 하지못하다니.. 너무 아쉬웠네요.
식당 뒷편에 닭장이 있는지 계속 닭울음소리가 들립니다. 이곳에 몇번오셨던 아버지께서 말씀하시길 이집은 키우는 닭을 바로 잡아 요리해주신다고 합니다. 아쉽게도 먹는데 정신팔려서 직접물어보진 못했네요; 아마 닭들을 키우고 있으니 맞겠지요? 혹시 이곳에 갈일 있으시면 한번 대신 물어봐주세요ㅋㅋ
대한민국 충청남도 천안시 동남구 광덕면 신덕리 11-1
[숨은맛집] 굶주린 성인4명이 배터져 먹다포기할 정도로 푸짐한 닭요리! 천안 박서방농원
이 글은 Tasteem 컨테스트
나에게만 집중해요, 조용한 맛집에 참가한 글입니다.
