Français à la suite
I wanted to share with you what I learned tonight ... Taking pictures of the liquor collection we have, I'm also interested in their stories. My information was taken on Wikipedia, I wanted to share it with you.
Grand Marnier is a brand of liqueur française created in 1880 in Neauphle-le-Château (Seine-et-Oise) by Louis-Alexandre Marnier-Lapostolle and which is owned by the company Campari. The name of this liqueur was invented by César Ritz (founder of the famous palace that bears his name), which declaimed "Grand Marnier, a great name for a great liquor! "
The product sold under this brand is a liqueur based on cognac and bitter oranges, of the same type as curacao.
A triple sec is a liquor of orange peel used in many cocktails and recipes, resulting from a triple distillation of sweet and bitter orange peel.
The triple sec was invented in 1834 by liqueurist Jean-Baptiste Combier in Saumur. For the preparation of Elixir Combier a few years later, he adapted a recipe from the chemist François Raspail (1794-1878), a prominent figure of the French Revolution of 1848, he would have known in prison.
Édouard Cointreau invented in 1875 a new distillation process, to obtain a triple dry, a transparent liquid three times more concentrated in aromas and less sweet than the productions of the time. Liquor Cointreau is the definitive success of the company. It won many medals and benefited from an innovative advertising campaign, including a film advertisement directed by an operator of the Lumière Brothers
It is a special blend of cognacs from the region's best wines (Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fine Wood and Wood Bons), aged in oak barrels, and distillate of bitter orange peel. It is sold mainly in Europe and Canada.
Source: Wikipedia
Je voulais partager avec vous ce que j'ai appris ce soir… En prenant des photos de la collection de liqueur que nous avons, je m'intéresse aussi à leurs histoires. Mes informations ont été prises sur Wikipédia, je voulais les partager avec vous.
Grand Marnier est une marque de liqueurfrançaise créée en 1880 à Neauphle-le-Château(Seine-et-Oise) par Louis-Alexandre Marnier-Lapostolle et qui est détenue par l'entreprise Campari. Le nom de cette liqueur fut inventé par César Ritz (fondateur du célèbre palace qui porte son nom), qui déclama « Grand Marnier, un grand nom pour une grande liqueur ! »
Le produit vendu sous cette marque est une liqueur à base de cognac et d'oranges amères, du même type que le curaçao.
Un triple sec est une liqueur d'écorces d'orange utilisée dans de très nombreux cocktails et recettes, résultant d'une triple distillation d'écorces d'oranges douces et amères.
Le triple sec a été inventé en 1834 par le liquoriste Jean-Baptiste Combier à Saumur. Pour la confection de l'Elixir Combier quelques années plus tard, il adapta une recette du chimiste François Raspail (1794-1878), personnalité marquante de la Révolution française de 1848, qu’il aurait connu en prison.
Édouard Cointreau invente en 1875 un nouveau procédé de distillation, pour obtenir un triple sec, un liquide transparent trois fois plus concentré en arômes et moins sucré que les productions de l'époque. La liqueur Cointreau fait le succès définitif de l'entreprise. Elle obtient de nombreuses médailles et bénéficie d'une campagne publicitaire innovante, notamment une publicité cinématographique réalisée par un opérateur des Frères Lumière
C'est un mélange spécial de cognacs provenant des meilleurs crus de cette région (Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fins Bois et Bons Bois), vieillis dans des fûts de chêne, et du distillat d’écorces d'orange amère. Il est vendu essentiellement en Europe et au Canada.
source:Wikipedia
