Ingredientes:
Patatas.
Judías.
Zanahorias.
Huevos Cocidos.
Pimiento Rojo Asado.
Palitos de Surimi.
Guisantes.
Atún en Lata.
Aceitunas Rellenas.
Una Hoja de Laurel.
Mayonesa.
Ponemos a calentar agua, con la hoja de laurel y un poco de sal.
Mientras cortamos las verduras con un tamaño muy similar.
Echamos la patata y la zanahoria, un poco antes que el resto, ya que su tiempo de cocción es un poco mayor.
Agregamos las judías, los guisantes. Pinchamos con un tenedor para ver que estan en su punto.
Y la ponemos a escurrir, mientras se va enfriando.
Preparamos el resto de ingredientes. Cortamos los huevos duros, los pimientos rojos, los palitos de surimi, las aceitunas y el atún, lo escurrimos bien del aceite.
Una vez frios los ingredientes, los mezclamos con la cantidad de mayonesa al gusto.
Se enfria en la nevera y ya podemos, servirla.
Buen provecho, amigos.