Ingredientes****
1kg carne picada
1 huevo batido
3 cdas queso rallado
4 fetas de queso
Sal
Pan rallado
2 fetas jamon
5 aceitunas picadas
1 huevo duro
Procedimiento****
Mezclar la carne con el huevo batido, agregar queso rallado y sal.
En una mesada poner papel film y extender sobre el la carne en forma uniforme , allí cubrirla con jamón, queso, aceitunas, morrón en tiras, huevo duro.
Luego enrollar con ayuda del film hasta que quede como un rollo. En las puntas cerrarlo con la misma carne. Untarlo en aceite y rociar con pan rallado. Llevar a horno medio durante aproximadamente 40 minutos.
Espero que les guste!!!
