Pala merupakan tumbuhan berupa pohon yang berasal dari kepulawan Banda dan Maluku, Akibat nilainya yang tinggi sebagai rempah-rempah, buah dan biji pala telah menjadi komoditi perdagangan yang penting sejak masa Romawi
pala di panen biji, salut bijinya dan danging buahnya dalam perdagangan, salut biji pala dinamakan fuli atau dalam bahasa inggris di sebut mace. panen pertama dilakukan 7-9 tahun setelah pohonnya di tanam mencapai produksi maksimun setelah 25 tahun.
manfaat buah dan biji pala adalah sebagai berikut :
