For those who haven't seen Part 2 / Pour ceux qui n'ont pas vu la partie 2 : @iptrucs/visit-to-the-beauregard-castle-part-2
| English |
This Loire Valley castle has been the residence of many prominent figures in French history, including François I, who played a significant role in the evolution of this building.
During the visit, you first enter the antechamber, where you can admire a magnificent whale jawbone before entering the kitchen.
In the time of François I, the kitchen was the place where refined dishes were prepared to satisfy royalty and distinguished guests. Kitchens of that era were equipped with large hearths, copper cookware, bread ovens, and other facilities for preparing sumptuous banquets.
| Français |
Ce château de la Loire a été la résidence de nombreuses personnalités de l'histoire de France, dont François Ier, qui joua un rôle significatif dans l'évolution de cette bâtisse.
Lors de la visite, l'on accède d'abord à l'antichambre dans laquelle l'on peut admirer une magnifique mâchoire de baleine avant de pénétrer dans la cuisine.
À l'époque de François Ier, la cuisine était le lieu où étaient concoctés des mets raffinés pour satisfaire la royauté et les invités de marque. Les cuisines d'alors étaient équipées de grands foyers, d'ustensiles de cuisine en cuivre, de fours à pain, et d'autres équipements pour préparer des banquets somptueux.
Beauregard castle is an exceptional testament to the history of the Renaissance in France.
Le château de Beauregard est un témoignage exceptionnel de l'histoire de la Renaissance en France.
Medallion representing François I, who contributed to the embellishment and modernization of the castle.
Médaillon représentant François 1er qui a contribué à l'embellissement et à la modernisation du château.
The antechamber featuring a lower right whale jawbone dating back to the 18th century.
L’antichambre avec une mâchoire inférieure droite de baleine datant du 18ème siècle.
Renaissance kitchen from the 16th century.
Cuisine de la Renaissance du XVIème siècle.
The fireplace of the kitchen.
La cheminée de la cuisine.
A remarkable array of pots and pans to create culinary delights for the court of François I during his hunting escapades.
Une sacrée batterie de casseroles pour créer le plaisir culinaire de la cour de François 1er pendant son escapade de chasse.
To be continued...
A suivre ...
