그래서 동네 언니, 동생과 함께 가끔가는 Shan dong이라는 중국집에 가려고 했어요. 그곳이 엘파소에서 유일하게 한국의 중국집과 맛이 똑같이 잘하는 식당이거든요. 그런데 오늘은 휴일이라는 청천병력같은 소식을 접하고 고민했죠 어디로 갈지..
그러다 같이있던 동생이 한인식당에도 짬뽕, 짜장을 한다고 하기에 집에서는 꽤 멀었지만 짬뽕, 짜장면을 먹기위해 그 한인식당으로 운전해서 갔답니다. 저는 운전 초보이기에 30분 운전하는것도 얼마나 도전인지.. 초보운전자 분들은 공감하시지유 ? ㅠ.ㅠ
그렇게 해서 들어간 한인식당.
점심시간이라 꽤 사람들이 붐볐어요.
저희는 각각 목적을 달성하기위해 짜장면, 짬뽕, 비빔냉면을 시켰답니다.
그리고 시간이 좀 흐른 후, 음식이 나왔어요.
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보기에 넘 먹음직 스럽게 보이는 짜장면.
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오랜만에 먹는 짜장면이라 그런지 정말 군침이 돌더군요!!!
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그리고 언니가 주문한 짬뽕.
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동생이 주문한 비빔냉면.
그런데 먹기전 짜장면 양념을 부어서 비비려는데 양념에 물기가 너무 없어 뻑뻑하더라구요 그래서 짜장면이 잘 비벼지지 않았어요. 그래도 열심히 비벼서 한입 먹었는데...
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이럴수가.. 정말 깜짝 놀랬습니다. 왠만하면 짜장면이 맛없을 수가 없는데..
보통 중식당에 가면 짜장면 맛은 거의 비슷하고 호불호가 갈리는 것이 짬뽕이잖아요.
여기 짜장면은.. 그냥 춘장만 풀어서 만든 양념 같더라구요.. 달달구리한 짜장면은 어디갔는지..
그래도 이런 해외에서는 한국인들을 만나기 힘들고 또 한인사회가 좁기 때문에 그냥 참고 먹자 하고 한입 더 입에 물었는데,.. 30분 열심히 차타고 가서 먹는 보람이 하나도 없는거에요 ㅠ.ㅠ
그래서 굳게 마음을 먹고 일하시는 이모분을 불렀어요. 그리곤 짜장면 맛이 아무래도 이상한것 같은데 원래 이런건지, 아니면 뭔가 잘못 만들어진건지 좀 봐달라고 했어요.
그때 갑자기 웃으시던 얼굴이 싸악 변하시더니 그릇을 들고 주방으로 가셨어요. 그리곤 표정이 쏵 굳어오셔서 원래 우리집 짜장면 맛이 그런거다. 이상한건 아니다. 그냥 다른걸 시키면 만들어 주겠다 하시더라구요. 그러면서 메뉴판도 안주시고 뭐 만들어 줄까? 이러길래 참 당황스러운것 있죠..
보통은 손님이 맛이 이상하다고 하면 어떻게 이상한지, 미안하다는 한마디 필요할것같은데.. 꼭 말하시는 뉘앙스와 표정이 "원래 이런맛인데 미국에서 한국음식 먹으면서 뭘 바라냐? 그렇게 한국맛이 먹고싶은 한국에 가서 먹든가 아니면 그냥 이거라도 감사하고 먹으시지? " 이런 분위기를 풍기시길래 참 언짢았습니다. 메뉴판도 안주시고 다짜고짜 다른걸 시켜라길래 저도 짜장면과 같은 가격의 아무 음식이나 해달라고 했고 갈비를 만들어 오셨더군요. 사실 기분이 언짢아져서 갈비도 잘 안넘어가 먹는둥 마는둥 하고 나왔습니다.
미국에서는 손님이 맛에 대해 컴플레인을.. 예를들어 짜다, 싱겁다 고기가 너무 익었다 라고하면 미안하다고 먼저 말한 후 다시 만들어서 주는게 보통입니다. 그런데 사실 같은 한국인이고 해서 아무 조취를 취해주시지 않았어도 그냥 공감하는 말씀 한마디 해주셨다면 제가 억지로라도 먹었을텐데..
@indygu2015(인디구)예요!