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서리 (indend007)
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교육 & 커피 컬럼+미디어 & APPICS.KR & KOREOS.IO
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2017-05-18 23:51
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[COFFEE 상식] 에스프레소가 무엇인지 모르신다구요? 확실히 알려드립니다.
Enjoy Espresso 에스프레소 쓰고 적은 양 때문에 주문 후에 후회하신적 많으셨죠? 사실 에스프레소는 그렇게 쓰기만한 커피가 아닙니다. 30초 가량의 짧은 순간에 커피의 모든 것을 담아낸 커피의 정수! 그게 바로 에스프레소죠! Express - "빠르다" 에서 유래한 에스프레소 커피는 여러분이 좋아하시는 아메리카노와 라떼의 기본 베이스
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비트코인 캐시 중국 OKEx 거래소 마켓에서 기축 통화로 추가
비트코인 캐시 중국 OKEx 거래소 마켓에서 기축 통화로 추가 세계 암호화 화폐 거래량 중 6위권의 중국의 OKEx 거래소에서 비트코인 캐시(BCH)를 기반으로 암호화 화폐를 거래하는 마켓을 오픈합니다. 따라서 이는 비트코인 파생 알트코인 중 첫번째의 거래 기축 통화로 사용되는 예로 자리잡게 됩니다. 현재 OKEx 는 위안화와 비트코인 이더리움의 마켓과 더불어
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"CNBC" Fast Money 방송에서 대놓고 비트코인을 저격하는 로저 비어(Roger Ver)
CNBC Fast Money 방송에 최근 비트코인의 랠리에 대한 인터뷰이로 비트코인 예수라고 불렸던 로저 비어가 등장해서 비트코인을 직접적으로 저격했습니다. 현재의 비트코인은 코어측의 코인이라고 대놓고 이야기하는 동시에 비트코인은 그 자체적으로 아무런 기능적 측면이 없으며, 전송 수수료가 너무 높아 실사용이 어렵다고 디스하며, 비트코인 캐시는 이러한 문제를
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[신생 분당 핫플] 다양한 국내외 크래프트 비어와 훌륭한 브런치를 맛볼 수 있는 곳 "카페인율동" 브루어리
[신생 분당 핫플] 다양한 국내외 크래프트 비어와 크래프트 푸드를 맛볼 수 있는 곳 "카페인율동" 브루어리 오랫만의 먹스팀입니다. 다름이 아니라 분당 지역에서 소개를 하지 않을 수 없는 멋진 곳이 생겨 꼭 안내를 드려야 할 것 같네요. ^^ 사실은 제 여자친구가 디렉팅을 맡아 기획하고 운영 총괄을 맡고 있는 곳이기도 합니다. 수도권에서 아시는
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[커피 에세이] 평형온도의 진실
Source : Engineered Mediocrity Part I Measuring Your Brewing Water Temperature Full Article : 사실 데이비드 쇼머가 에스프레소 머신의 추출 온도 불안정성을 측정했던 그 때부터 많은 것들이 바뀌기 시작했다. 써모 싸이펀 방식의 열교환식 에스프레소 머신들의 온도 편차가 추출 일관성에 미치는
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정부 비트코인 거래 규제 시안 주요 내용 공개, 일단 이정도면 긍정적
정부 비트코인 거래 규제 시안 주요 내용 공개, 일단 이정도면 긍정적 출처 : 머니투데이 정부가 비트코인 등 가상통화 거래를 유사수신행위로 정의하고 전면 금지한다. 다만 가상통화 거래가 이뤄져 온 점을 감안, 취급업자(거래소)가 예치금 예치, 설명의무 등 ‘6가지 조항+α’ 조건을 모두 충족하는 경우에 한해 예외를 인정한다. 실명 확인 조건에 대해선 6개월의
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[COFFEE NEWS] 상하이에 오픈한 850평 규모의 스타벅스 리저브 로스터리
비트코인 선물 거래소 런칭 만큼 커피계의 큰 소식이 있었습니다 바로 스타벅스 최대 규모의 중국 상하이 리저브 매장 오픈 소식이죠. 상하이에 오픈한 850평 규모의 스타벅스 리저브 로스터리 | 스타벅스 리저브 로스터리 상하이가 그 모습을 드러냈습니다. 스타벅스는 이미 상하이에 600여 개의 매장을 운영 중으로 세계에서 스타벅스가 가장 많은 도시로 유명하죠. 상하이에서의
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비트코인, 이번주 심상치 않을걸 알긴했지만 역시나 덜덜덜 합니다.
CME, CBOE 선물 거래를 앞두고 이번주 부터 굉장한 변동장이 펼쳐질 것 같다 생각하긴 했지만, 직접 격으니 또 가슴이 쫄깃한 건 어쩔 수 없나봅니다. 저 역시 이미 일부 코인은 미리 가서 기다리는 입장이라(OTL), 예전의 힘들었던 장세를 떠올려보면서 버티고 있습니다만, 정말 거짓말처럼 반등세가 나타난다면 온갖 만감이 교차할 것 같긴 합니다. 정말 큰
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이더리움의 크립토키티가 난리네요. 스티밋에서도?
이더리움의 크립토키티가 난리네요. 스티밋에서도? 그저께 마이이더 월렛에서 비트 파이닉스로 보낸 이더리움이 아직 전송 되지 않고 있습니다. 이더리움 네트워크가 현재 원활하지 않기 때문인데 이같은 체증을 이르킨 것은 다름이 아니라 이더리움 기반의 Dapp 인 크립토키티( 하는군요. 이더리움으로 가상 고양이를 구입하고, 이들을 성장시키고 또 교배를 통해서 새로운
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골드만 삭스도 비트코인 선물 상품을 제공할 예정입니다.
골드만 삭스도 비트코인 선물 상품을 제공할 예정입니다. 비트코인 시장 예측으로 비트코인의 등락과 함께 했던 골드만 삭스가 조만간 고객들의 비트코인 선물 거래 서비스를 시작할 예정이라고 합니다. 비트코인 선물에 투자하고 싶은 자사의 고객들을 대상으로 진행을 한다고 하는데, 오는 10일일 CBOE 와 CME 의 선물 거래 플랫폼을 통해 투자가 진행 될 예정입니다.
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코인 거래를 시작하면서 배운 가장 큰 하나의 교훈 "관심 밖 평가 절하된 코인에 투자하라."
모든 코인들이 급등을 하다 비트코인의 미친듯한 상승세에 다들 눌려서 기를 펴지 못하는 형국입니다. 길지 않은 코인 투자 기간이지만 그 동안 급등과 급락이 있었던 많은 코인들을 보아왔고, 개중에서 정말 크게 상승하여 꾸준히 그 가치를 올리고 있는 코인들을 살펴보다 개인적으로 선호하는 투자의 법칙을 하나 발견했습니다. 바로 기술적 가치에도 불구하고 어떠한 이유에서인지
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현재 국내 코인시장 최대 단기 위기는 "정부의 환치기 규제"가 아닌가 합니다.
현재 국내 코인시장 최대 단기 위기는 "정부의 환치기 규제"가 아닌가 합니다. 출처 : 한국의 프리미엄은 단순히 한국의 비트코인 구매 수요가 아닌 중국거래소 폐쇄 이후 중국 자본들의 한국 거래가 상당량을 차지한다고 생각하던 중 뉴스가 하나 나왔습니다. 중국의 거래 물량이 한국 거래소에 들어와 이른바 코리언 프리미엄을 급격히 상승시키는데 일조를
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블루보틀(Blue Bottle)의 한국 런칭, 그리고 그에 대해 거는 기대
블루보틀(Blue Bottle)의 한국 런칭, 그리고 그에 대해 거는 기대 샌프란시스코 지역 유명 로컬 로스터였던 블루보틀(Blue Bottle)의 성장세는 사실 굉장히 급작스러운 면이 없잖아 있습니다. 블루보틀이 현재의 명성을 얻는데 걸린 시간이 불과 5년여 남짓으로 사실 그 배경에는 다양한 구글 벤처스와 더불어 다양한 벤처 캐피탈의 투자와 언론의 관심이
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[COFFEE NEWS] 블루바틀이 한국에 런칭합니다.
[COFFEE NEWS] 블루바틀이 한국에 런칭합니다. 카운터 컬쳐, 인텔리젠시아, 스텀타운과 더불어 미국의 4대 커피 로스터로는 가장 늦게 합류 했지만, 가장 핫한 행보를 보이고 있는 블루바틀이 한국 진출을 공식적으로 발표 했습니다. 내년 3월 오픈이 예정이고 장소는 삼청동이 유력하다고 하는군요. 블루바틀은 현재 미국 이외에 일본의 직영 매장을 오픈했고,
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"시대의 컨센서스:합의" 비트코인 캐시는 "화폐"가 될 수 있을까?
"시대의 컨센서스:합의" 비트코인 캐시는 "화폐"가 될 수 있을까? 엄청난 파장이 몰아칠 것이라고 예상되는 12월이 되었습니다. 때문에 주말간 많지 않은 지식에도 지난 5월부터 암호화 화폐에 함께 투자를 하며, 여러 파도를 함께 거쳤던 친구들과 이런저런 이야기를 나눴습니다. 그 대화 가운데 재미난 이야기들이 좀 오고 갔는데,
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[COFEE 상식] 커피에 우유나 크림이 닿는 순간 생기는 마술 같은 현상
커피에 우유나 크림이 닿는 순간 생기는 마술 같은 현상 우리는 커피에 크림을 넣어 마시는 문화가 발달하지는 않았지만, 이것이 보편화된 서구권에서는 커피에 크림을 넣는 순간 크림이 커피 표면에 일정시간 둥둥 떠 다니는 현상들을 흔히 보곤 합니다. 사실 이 현상은 단순히 크림을 넣을 때만 볼 수 있는 현상이 아니라, 흔히 드립방식으로 일컬어지는 pour over
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오늘 같은 날은 마음을 비우고 커피 한잔
밤새 어마어마한 일이 있었군요. 항상 보고, 겪던 일들이지만 그래도 급등락에 멘탈 보전은 쉽지가 않습니다. ^^ 오늘같은 날은 커피 한잔 하시면서 한발짝 멀리 전체 시장을 한번 살펴보시는 것도 좋을 것 같습니다. 좋은 하루 되시구요.
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코빗 비트코인 플래티넘 지급 공지
방금 코인원에서도 플래티넘 지급 공지가 떴습니다. 지난번 비트 골드 때도 지급은 해줬었는데, 투자자를 잃지 않기 위해서 지급은 꼬박꼬박 해주는 것 같습니다. 어제 2,000 블록이 연기가 되었죠. 때문에 12월 초중반에 스냅샷이 찍힐 것 같습니다. 아래는 공지 전문 입니다. 비트코인 (BTC) 496,525 블록 생성 시점에 비트코인 플래티늄 네트워크 생성이
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[BCH] 비트코인 캐쉬? 비트코인 해쉬?
비트코인 캐쉬를 그리 좋아하지는 않지만, 비트코인과 비트캐쉬 진영이 만들어내는 최근의 정치적 음모론과 가격 동향, 관심도는 정말 한편의 영화로 만들어도 무리가 없을 것 같아 즐겁게(?)관전 중입니다. [BCH] 비트코인 캐쉬? 비트코인 해쉬? 처음 제가 비트코인 캐쉬의 약어를 봤을 때는 잘 매칭이 안되었습니다. BCC 가 가장 적합한 이름인 듯 한데, BCH
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일본의 거래소 비트 플라이어(BitFlyer)가 미국에 비트코인 거래소를 오픈합니다.
| 출처 : 일본의 거래소 비트 플라이어(BitFlyer)가 미국에 비트코인 거래소를 오픈합니다. 간밤에 큰 뉴스가 하나 공개되었네요. 가상화폐의 제도권 편입에 가장 관대한 일본이 미국에 비트코인 거래소를 오픈한다는 뉴스입니다. 도쿄에 위치한 일본 최대 거래소 중 하나인 비트 플라이어는 미국에 자사의 거래소를 오픈할 계획을 밝혔는데, 뉴욕 및 기타 40여개주에서
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