한우불고기 싫어하는 사람은 없을것이다
집에서 잔치가 있거나 생일일때
먹는 소불고기는 어느것보다 더 맛있다
춘천에가면 집에서 먹는 불고기만큼
맛있는 불고기가 있다
춘천 김유정역 바로앞에 위치한
신남불고기는 꽤 오래된 맛집이다
불고기 전문점이지만 삼겹살과 소고기구이도 있어서
다양하게 맛볼수 있다
소불고기 3인분 양이다
색깔이 참 곱다
기본찬도 직접 다 만들어서
맛이 꽤나 좋다
요렇게 전골 냄비 중간에 불고기를 올리고
양옆으로 육수를 부어 자작하게 끓여낸다
육질이 단단하지만 질기지는 않고
씹으면 고소한 맛이 우러나온다
육수도 자작하게 졸아붙으면 달달해서
밥과 함께 먹으면 밥도둑이 따로없다
춘천에서 불고기가 생각난다면
꼭 한번 방문해 볼것을 추천한다
(테이스팀)춘천 한우불고기 맛집
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.
