Hay gente que presume de coche, de reloj o de nevera con dispensador de hielo. Yo presumo de montón de compost. Y esta semana lo estoy preparando para el otoño, que es cuando más se le puede sacar partido.
La razón es sencilla: en octubre tengo material a espuertas. Las hojas secas empiezan a caer, he arrancado plantas del huerto y la poda de verano ya está seca. Es como si la naturaleza me dijera “toma, juega con esto”.
Lo primero que hice fue limpiar el sitio. Elegí un rincón con algo de sombra, porque con el sol mediterráneo un compost al aire libre se seca en dos días y se queda ahí, mustio, sin hacer nada. Lo apoyé directamente sobre la tierra para que las lombrices y demás bichitos puedan subir a la fiesta. Nada de plásticos debajo.
Después empecé con la regla de las capas, que es lo único que he tenido claro desde el principio. Una base de ramas finas y restos de poda para que corra el aire. Encima, una capa de “marrones”: hojas secas, cartón sin tinta, paja. Luego una de “verdes”: restos de cocina, posos de café, las plantas del huerto que ya no dan más y, por supuesto, las cáscaras de naranja de mis vecinos, que ya me las traen sin que se lo pida. Y vuelta a empezar.
Imagen creada por IA
La proporción que me funciona, y esto lo he aprendido a base de montones apestosos, es más o menos el doble de marrones que de verdes. Si te pasas con los verdes, huele a calcetín mojado. Si te pasas con los marrones, no pasa nada de nada y te quedas esperando como en la cola del médico.
Un detalle importante: la humedad. Tiene que estar como una esponja escurrida. Si cojo un puñado y lo aprieto, debe soltar solo unas gotas. Si está seco, lo riego un poco. Si está empapado, añado más hojas secas.
Lo que no meto: carne, pescado, lácteos ni excrementos de mascotas. Atrae bichos que no quiero invitar, aunque ya tengo bastante con los que se presentan solos.
Y ahora lo de siempre: voltearlo. Cada dos o tres semanas, con la horquilla, para que respire. Confieso que a veces me acuerdo a los dos meses, pero el compost es tolerante y me perdona.
Con suerte, para primavera tendré mi oro negro listo. Y mis tomateras, felices.
¿Vosotros hacéis compost? ¿Alguien usa compostera cerrada o montón libre como yo? Contadme.
Un abrazo,
Javier 🍂