Italian FOOD 😋🍕

Caprese Salad with Pesto Sauce😍

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INGRÉDIENTS

2 large tomatoes
sliced lengthwise into
1/4-inch thick slices
6 oz/170 g fresh mozzarella cheese
sliced into 1/4-inch thick slices
Handful fresh basil leaves

Bruschetta😍

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INGRÉDIENTS : 4 PERS.

1 baguette de pain
5 tomates mûres
1 gousse d'ail
6 c. à soupe d’huile d’olive
1 botte de basilic frais
sel, poivre au goût

Margherita Pizza😍

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Ingrédients
Farine=1 kg
Eau =0.5 l
Sel = au goût
Sauce de tomates pelées ou tomates cerises =400 g
Mozzarella de bufflonne de Campanie AOC =400 g
Huile d’olive extra vierge Basilic frais