国産小麦を使用し、ショートニングも使っていないパン屋さんです。
そして、できるだけ生産者に近いもの、育てた人の顔が見えるような素材選びを心がけているパン屋さんです。
国産国産と言っていますが、日本国内で消費される小麦の85％以上は外国産なんだそうですよ。
パン用に限っては99％が輸入麦と言われています。
つまり、1%の材料で作られたパンなんです＾＾
希少だから国産推しということじゃないんですよ。
理由は、後日書ければといいなぁと思っています。
ほとんどのパンが試食できます。
焼きたてなんて聞いたら、、食べちゃうじゃないですかw
ポップの一言がいいですね。
クロワッサンが人気No.2＾＾
どのパンも美味しそうです。
パンの材料と思われるものが置いてあります。
シュートレン、ドイツやオランダのクリスマス菓子です。
あまりの美味しさに、予約注文しちゃいました＾＾
最近、人気が出てきているようです。
Pain＝フランス語で、パンのこと。
Sourire＝スリール。フランス語で、笑顔のこと。
Pain au Sourire（パン・オ・スリール）は、「スマイル入りパン」の意味が込められているようです。
パン・オ・スリールは、店頭で購入したパンを店内で食べられるカフェも併設しています。
渋谷から歩けるところにあるので、わざわざ行く価値のあるお店だと思います🥐
グルメ情報
PAN AU SOURIRE パン・オ・スリール
🎄クリスマス🎄のお菓子シュトーレン(Stollen)が美味しい パン・オ・スリール
こちらの投稿は Tasteemのコンテスト
美味しいパン屋さんとおすすめベーカリーショップに 応募されたものです。