先日、行ってきたオーガニックフェアで買ってきたハチミツです。
ハチミツって生だと思いませんか？
ほとんどのハチミツは、殺菌のため加熱処理をする必要があるようです。
加熱処理をすることで、酵素などが壊れてしまうとのことです。
このハチミツは、加熱処理をしていないため、ジアスターゼが６０以上です。
ジアスターゼとは、胃もたれとかそういうのを治してくれます。
数値のことはよくわかりませんが、６０以上というのは、すごいようです。
さらに、風邪予防にもなります。
特に風邪のひきはじめに効果がありそうです。
もっともっと人に良い効果があるハチミツ。
もっと書きたいところですが、本日は、調子が悪いです＾＾；
節々が怠く、悪寒がします。
なので、このハチミツを舐めて、寝ようと思います。
お休みなさい