발군의족발
친구들과 함께 온 대구 서남시장의 발군의 족발
인테리어도 요즘 느낌의 깔끔한 가게 카폐분위기가 나는곳.ㅎㅎ
오픈 키친이라 더 믹음직 스럽더라구요.
족발집이 오픈키친인게 뭔가 신선했다는^^;
족발 삶아서 나오는 시간을 적어두셨는데, 가마솥에 삶는다고해요 그 가마솥에서 나오는 시간이 발군의족발을 가장 맛있게 먹을 수 있는 시간이라 하시더라구요
여럿이서 가서 냉채 양념 반반 시키고 족발 시키고 해서 다양하게 맛 볼 수 있었어요~
족발이 윤기가 살아있는게 진짜 맛있더라구요 ㅎㅎ 탱글탱글한 콜라겐도 맛보고 ㅎㅎㅎ
주소 : 대구 달서구 달구벌대로329길 13