50여일된 장을 갈랐습니다.
항아리
항아리 훈증하기
메주+표고버섯
메주+표고버섯+메주가루
메주+표고버섯+메주가루+고추씨
된장
항아리 바닥에 고추씨
된장 넣기
된장에 고추씨 덮기
된장에 고추씨, 그 위에 메주가루 덮기
된장에 고추씨, 메주가루, 소금 덮기
망사로 덮기
