[먹스팀] 고기 인생 맛집 발견!!! 제주 먹고기 & 껍데기

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안녕하세요 흐압빠다이입니다 :)

새해 첫 출근 모두 어떠셨나요?? 새로운 기분으로 새로운 한해를 맞이하셨나요?
전.. 내일이 첫 출근이 되는데.. ㅎㅎ

내일부턴 열심히 일하자라는!!!!! 식상한 다짐을 해보았습니다 ㅎㅎ

오늘은.. 낮에 분명 다이어트 잘 하고 있었어요... 해독쥬스 만들어먹고.. 오미자 차 크게 한병 마시고... 네.. ㅎㅎ

그런데 저녁에 친구 전화 한통에.. 1초의 망설임도 없이 나갔습니다.. ㅎㅎ

조연탄

주소: 서울 강서구 곰달래로60길 29

조연탄 안에 있는 작은 간판인대... 너무 귀여워서 찍어봤어요!!

조금 이른시간에 와서 사람이 많지 않았지만 나올 떄 되어서는 이미 줄을 서기 시작했습니다. 장사가 너무 잘되어서 1,2호점이 나란히 붙어 있는데... 기다리는게 익숙해지는 곳이라.. 아마.. 이렇게... 간판을 만드신게 아닌가 싶었습니다 ㅎㅎ

메뉴는 딱 두가지 제주 먹고기와 껍데기 뿐이었습니다.
우린 여자둘이어도.. 2인분으로는 안될껄알기에.....

제주먹고기 2인분과 껍데기 1인분을 주문했습니다 ㅎㅎ

맥주하나 사이다 하나를 시켰는데!!! 너무 신기해요. 다 얼어서 나왔습니다. 직원분이 탁탁 치더니 잔을 채워주셨는데... 이렇게 만들어놓으셨어요... 신기!!! 벌써 마음에 들었습니다.

우선 고기를 다 구워주는 곳이었습니다. 아주 좋아요... 엄청 잘구워주십니다!!

그리고 얼마 지나지 않아 콩나물국라면이 나왔습니다. ㅎㅎ 소주 드시는 분들은 여기서부터 .. 좋은 안주가 될 수 있을 것 같습니다.

제주 먹고기가 큼직하게 썰려있었고 그보다 더 쇼크는... 껍데기였습니다. 제가 기존에 알던 껍데기랑은 다르게 엄청 두툼했습니다!!

위에쪽에 보이는게 먹고기이고 밑에가 껍데기입니다. 너무너무 잘익었어요~~

고기 한상 차림 완료 > <
소스로는 콩가루와 갈치젓과 멜젓 그리고 명란젓이 나왔습니다.
아참 명란젓은 김영란법에 의해 3인분 이상 주문할 때 부터 나온다는 문구가있었어요!!ㅋㅋ(못찍었습니다ㅠㅠ)

넓은 불판위에 모든 소스를 다 올려놓아 주셨습니다 :)
먹기도 전부터.. "여기 진짜 제스타일이에요!!! 너무 좋아요!!"를 많이 했더니.. 친구 창피... 조용하고 먹으라고했어요ㅠㅠㅠ

갑자기 고기구워주시던 사장님이 숫가락!!! 이라고 외치십니다.
무슨말인가 했는데... 숫가락을 딱 들면 고기랑 소스 이렇게 해서 첫번째 고기를 올려주십니다.
너무 친절하세요ㅠㅠㅠ 반했어요ㅠㅠㅠ

입에 넣는 순간...

헛 여기 인생 고기집!!!!!!!!!!!!!!!!!

이란 생각이들었습니다. 고기야 원래 맛있지만.. 그냥 소스와 이런저러한 모든 조합이 환상입니다.

껍데기도 보면 굉장히 두껍습니다.
겉은 엄청 바삭하고 안에는 부들부들...ㅎㅎ 전 사실 주먹고기도 맛있었지만 집에와서도 저 껍데기가 계속 생각이 나요 ㅎㅎ. 다음엔 주먹고기 1인분 껍데기 2인분을 시켜먹을 것 같습니다 ㅎㅎㅎ

맛있게 먹고 친구와 헤어지고 집에와 보니 선물상자처럼 하나 있습니다. ㅎㅎ

엄마가 말하십니다..

너 친구가 주고 갔어!!!ㅎㅎ

저의 아주 오랜 남사친입니다 ㅎㅎ. 원래 오늘 만난 친구와 셋이 가장 친한데..... 이 친구한텐 연락도 안하고 둘이 먹었는데... 이 친구는.. 저희 둘 집에 새해 선물이라며 주고 갔습니다..(심지어 줬다고 연락도 안왔습니다..) 잠시 미안했지만 역시나 고마운 친구ㅠㅠㅠㅠ 올해 결혼하는데... 좋은 선물하나 해야 할 것 같습니다.....ㅎㅎ

앗 고맙다고 카톡 보내야지하고!! 까먹고 스티밋 글을 먼저 써버렸네요 ㅎㅎㅎ 얼른 연락 한통 해야겠습니다.
오늘 하루도 낮부터 바쁘게 보내서 뭔가 기분이 좋고 끝은 친구를 만나서 신나게 수다수다 했더니 즐겁습니다 :)

모두다 행복한 밤이 되셨으면 좋겠습니다.

좋은 밤 되세요 ♥

대문을 만들어주신 wony@wony님과 손글씨와 그림을 그려주신 sunshineyaya7@sunshineyaya7님 감사합니다 :)