원래 짜장면 짬뽕 등 한국식 중국음식점은 어릴 때부터 많이 봐왔는데, 요즘은 마라탕 마라샹궈, 훠궈, 꿔바로우, 양꼬치 등등 진짜 중국 본토 음식점도 많이 유명해지고 있지요.
그 와중에 제가 있는 우사단로 10길에 대만음식점이 생겼습니다!! 우육면과 볶음면, 꿔바로우, 위샹채즈 등 대만식 중국 음식이 있는 곳. 양가소주를 소개해드릴게요.
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주소 : 서울시 용산구 우사단로 10길 109
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제가 소개해드리는 식당은 대부분이 테이블 두세개 정도네요 하하. 양가소주도 4인 테이블 세개가 있는 작은 식당입니다.
특별한 인테리어는 없지만 그래서 더 깔끔하고 정갈 한 느낌이에요. 사장님이 요리도 하시고 서빙도 하시는, 1인 키친입니다.
기존 중국집에서 잘 볼 수 없는 볶음채소와 튀긴가지 볶음, 납짝탕수육(꿔바로우), 우육면 등 새로운 메뉴가 많습니다.
오늘처럼 비 오는 날이나 쌀쌀한 날 좋을 것 같은 우육면.
동생은 자기스타일이 아니라고 하는데 저는 진하면서도 깔끔한 국물이 맘에 들었어요.
볶음면은 호불호 없이 다 즐기실 수 있는 맛!
얇지만 쫄깃한 계란면 오랜만에 보는듯 👍🏻
이 곳에서 제가 제일 추천드리고 싶은 메뉴는 어향가지고기(위샹채즈) 입니다!
가지를 한번 튀겨 삼겹살과 볶아내는 음식인데, 맥주 소주 고량주 할 것 없이 다 잘 어울릴 맛. 적절히 짭짤하면서 가지는 시간이 지나도 흐물흐물거리지 않구요, 고기도 꽤 많이 들었답니다. 아 쓰면서도 침고이네요...
가지를 싫어하시는 분도 크게 거부감 없이 도즈언 해보실 만 할 것 같아요.
사장님이 서비스로 지아만토우(꽃빵튀김)을 주셨는데.. 중국에 있을 때 워낙 즐겨먹던 디저트라서 진짜 반가웠다능.
오픈하신지 얼마 안된 식당이지만, 사장님이 좋은 재료로 정갈하게 음식을 내시려고 노력하시는게 눈에 보이고, 또 그만큼 맛도 있는 곳이었어요.
이태원의 조용하고 한적한 어느 곳에서 시원하게 맥주, 또는 깔끔하게 고량주 한잔 하고 싶으 실 때 방문 해보시면 좋을 것 같네요.
월요일 휴무
오전11시-저녁9시
2시-5시 브레이크
*재료소진시 영업 끝