We, Homo sapiens , conquered the world in a way never before like any other species on our planet. Genes were mixed with other hominids, such as Neanderthals and that's why we can see humans with characteristics a bit different from the original H. sapiens that came from Africa. Not only do genes give us differences. But also our brain and life in society made us share food, rituals, and behaviours. The behaviours and customs that make each society unique are called culture. And everyone should be proud of their culture, this unique feature that we receive from our parents and other ancestors.
Despite loving our culture where we were born, it is always interesting to meet other cultures. Sometimes we are "forced" when we migrate to another country, like me. I came from a warm country in South America to the Northern hemisphere, so close to the Arctic that I can see the Aurora Borealis a few times per year. Language, for sure, is a big cultural difference. My native language is derived from Latin, while English comes from the Anglo-Saxon languages. At least the alphabet is 99% similar. I can't imagine the difficulty for a Chinese or Japanese person to get in contact with English at first, actually, I can. I saw the difficulty of the Japanese student whom we hosted this year to learn the language.
The food is another cultural difference. Each spot of the globe has its preferences. We in Brazil love black beans, rice and cassava flour to support meat during the meal. Here, people are focused on practicality and eating as fast as we can. So it is normal to eat sandwiches and fast food. Everything moves here so fast that they invented the famous breakfast sandwich. Since they don't have time to sit at a table, they pack eggs and bacon as a sandwich using a muffin or bagel. It is difficult to find cheap restaurants here that aren't fast food with hamburgers or pizza. When you ask for a famous Canadian dish probably they will probably tell you about poutine, which is french fries with a sauce (gravy) and cheese curds on top.
Festivals, dressing, and music are another part that makes each culture unique. The Brazilian samba and bossa nova are unique, and many people around the world love at least one of them. Our Carnival in February is also a happy festival that stops the country for a week. People dance and dress in costumes. I was never a big fan of the festival since it is always associated with big crowds on the street, which makes me a bit concerned. Here in Canada, we have some interesting festivals, such as Halloween. It is unique experience to go to a trick or treat with your kids. Everybody is dressed in costumes of monsters, princesses, or anything in your imagination and start knocking on the neighbors' doors to get some candies. Well, for sure it isn't good if you are too worried about your kids' teeth, but still fun.
My life as a dual citizen in two countries allowed me to meet different cultures, especially here in Canada, where I can meet people from Africa and Asia as well. But of course, it is a totally different experience to visit their respective countries. I would love to visit African countries like Nigeria, or even asian countries like Japan or Korea. The more I learn about other cultures more I understand about humanity plurarity which amazes me.
Nós, Homo sapiens, conquistamos o mundo de uma forma nunca antes vista por nenhuma outra espécie em nosso planeta. Os genes foram misturados com outros hominídeos, como os neandertais, e é por isso que podemos ver humanos com características um pouco diferentes do H. sapiens original, que veio da África. Não apenas os genes nos dão diferenças. Mas também nosso cérebro e a vida em sociedade nos fizeram compartilhar alimentos, rituais e comportamentos. Os comportamentos e costumes que tornam cada sociedade única são chamados de cultura. E todos devem se orgulhar de sua cultura, essa característica única que recebemos de nossos pais e outros ancestrais.
Apesar de amarmos a cultura onde nascemos, é sempre interessante conhecer outras culturas. Às vezes somos "obrigados" quando migramos para outro país, como eu. Vim de um país quente da América do Sul para o hemisfério Norte, tão perto do Ártico que consigo ver a Aurora Boreal algumas vezes por ano. A língua, com certeza, é uma grande diferença cultural. Minha língua nativa deriva do latim, enquanto o inglês vem das línguas anglo-saxônicas. Pelo menos o alfabeto é 99% semelhante. Não consigo imaginar a dificuldade de um chinês ou japonês se familiarizar com o inglês no início; na verdade, consigo. Vi a dificuldade do estudante japonês que hospedamos este ano para aprender o idioma.
A comida é outra diferença cultural. Cada lugar do mundo tem suas preferências. Nós, no Brasil, adoramos feijão preto, arroz e farinha de mandioca para acompanhar a carne durante a refeição. Aqui, as pessoas se preocupam com a praticidade e comem o mais rápido possível. Por isso, é normal comer sanduíches e fast food. Tudo aqui acontece tão rápido que inventaram o famoso sanduíche de café da manhã. Como não têm tempo para sentar à mesa, eles preparam ovos e bacon como sanduíche usando um muffin ou bagel. É difícil encontrar restaurantes baratos aqui que não sejam fast food com hambúrgueres ou pizza. Quando você pergunta sobre um prato canadense famoso, provavelmente lhe dirão sobre poutine, que é batata frita com molho e queijo tipo curd por cima.
Festivais, vestimentas e música são outros aspectos que tornam cada cultura única. O samba e a bossa nova brasileiros são únicos, e muitas pessoas ao redor do mundo adoram pelo menos um deles. Nosso Carnaval em fevereiro também é um festival alegre que para o país por uma semana. As pessoas dançam e se fantasiam. Eu nunca fui muito fã do festival, pois ele sempre é associado a grandes multidões nas ruas, o que me deixa um pouco preocupado. Aqui no Canadá, temos alguns festivais interessantes, como o Halloween. É uma experiência única ir a uma festa de doces com seus filhos. Todos se fantasiam de monstros, princesas ou qualquer coisa que você imaginar e começam a bater na porta dos vizinhos para pegar alguns doces. Bem, com certeza não é bom se você estiver muito preocupado com os dentes dos seus filhos, mas ainda assim é divertido.
Minha vida com dupla cidadania em dois países me permitiu conhecer culturas diferentes, especialmente aqui no Canadá, onde também posso conhecer pessoas da África e da Ásia. Mas, claro, visitar seus respectivos países é uma experiência totalmente diferente. Eu adoraria visitar países africanos como a Nigéria, ou mesmo países asiáticos como Japão ou Coreia. Quanto mais aprendo sobre outras culturas, mais entendo a pluralidade da humanidade, o que me impressiona.
