Karadeniz bölgemizde yetişen ve sağlık açısından çok faydalı bir çerez çeşididir. Zeka ve hafızaya faydası olduğu gibi afrodizyak etkisinin olduğu da tespit edilmiştir. Fındık ülkemizin yurt dışına ihraç ettiği en değerli ziraat ürünlerinin başlarında gelir. Bunun yanısıra kalp hastalığına karşı da hem koruyucu hem de destek tedavisi olarak kullanılır.
