Pizza- kołocz z grzybami.
Dawno temu zrobiłam pizze i z połowy ciasta drożdzowe z serem ( dodając żółtka, cukier i masło) i poczęstowałam babcię. Po jakimś czasie dowiedziałam się od mojej mamy, że babcia była zszokowana moją pizzą. Powiedziała mojej mamie: -"Alina zrobiła kołocz z serem był pyszny, ale zrobiła tez kołocz z grzybami!!!"😆
Ciasto robię na oko. Szklanka wody, trochę cukru, soli jajko, drożdże , olej i mąka
Ciasto na wysmarowanej blaszce rozkładam rękami nie wałkuje.
Pieczarki przesmażam z cebulą i daje wszystko co mam w lodówce. Wietrzenie lodówki😆
Obowiazkowo czosnek i ostre przyprawy. Na górę ser i do pieca.
Zapraszam Hive Top Chef- a na moją " pizze".🥗 😉