大家好，今天我们这里下起了雪，气温自然下降不少，需要美食来调节一下，请您欣赏我做的美食！
我本来是准备做个清汤排骨涮羊肉的，结果做成排骨锅仔了。不过，味道确实棒棒滴！
我先准备食材，其中一种食材是豆腐，我将豆腐切成片，再煎至金黄 备用。
将排骨在清汤中开炖，大火烧开锅，再小火慢炖。
炖至八九分熟的时候，就可以加入煎好的豆腐，干豆腐卷，火锅丸子，白菜叶等食材。再炖一会，就可以出锅了。
我家小朋友美美地吃上了，这个菜适合趁热吃，暖和，可以配米饭，喜欢馒头的，也可以用馒头配。都是杠杠滴。🤪🤪🤪
好了，以上就是我的今天的作品了，希望大家喜欢！祝大家吃得暖暖的！