大家好,我今天分享的是美食。由于小朋友现在进入到期末复习阶段,虽然是“双减”政策,但是唯有考试和试卷才是检验学习效果的办法。赶上周末,小朋友“加餐了几套试卷”,我在一旁辅导,所以做美食的时间被压缩了,今天做了简单的家常白菜炖豆腐。
北方的冬天里,我们都有冬储菜,白菜。或者从老家搬运过来,或者市场采购,总之要储存一些的,不然感觉过着冬天不放心一样。
豆腐,是市场上买的,这种卤水豆腐,豆腐要想好吃,还得用卤水点,有句话是这么说的“卤水点豆腐,一物降一物”。经典的永远是经典的。
下面是我做的成品图了,粉条是自家地瓜淀粉制作而成的,原生态,吃着放心。
以上就是我今天的作品,希望大家喜欢!祝大家周末快乐!孩子们期末都能去能理想成绩!