大家好,我今天做了两款面食主食,一种是花卷,另外一种不是花卷,是烧饼,开头不是“鲁迅”体哦!
做花卷,首先要做的还是要发酵面团。达到图中的样子,说明发酵成功了,可以开始制作花卷了。
我做的花卷,加了一点葱花,提升一下口感和成品颜值。这是没有蒸的状态,我家的“盖帘”又一次申请“出战”,😀😀😀
花卷整好了,软软的,香香的,刚出锅的时候,更香更软。
孩子又想吃烧饼了,安排!烧饼,要做成圆圆的,放在“盖帘”上面。
使用这种平底锅,两面煎至金黄,然后就可以出锅了。
有主食了,还要有菜品。我做了一款简单快速的,醋溜土豆丝,酸酸的,配烧饼更合适哦。
将烧饼像肉夹馍那样,从中间切开,刷上少许甜面酱,再将土豆丝夹在中间,烧饼夹土豆丝就做好了!
饮品,今天是小米粥,有枸杞点缀哦!干饭人,走起!
以上就是我今天的作品,希望大家喜欢!祝大家心情美美哒!吃嘛嘛香!