午餐口蘑炖肉!happy lunch with meat!

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大家好,今天我来分享我制作的美食,是一款口蘑炖肉,请您欣赏!

今天中午,我准备给我们家的小朋友做点肉吃。

前两天,我在路边看到一位阿姨,在售卖自己去上山采摘的口蘑,就顺路买了一些。

今天准备做的菜品是口蘑炖肉。我先把口蘑泡发,因为是干的口蘑了,阿姨已经晾晒好了的。

然后使用红烧肉的做法,把猪肉炒制,最后多加点热水,炝汤。

等肉炖至八九分熟的时候,就可以加入口蘑了,我还添加了一些干豆腐,再炖十分钟左右后,大火收汁,就可以出锅了。

然后在炖肉的间隙,我用空气炸锅,炸制了一份盐爆花生米,非常简单,味道也非常棒。

为了增加丰盛,点缀一下午餐,我开了一瓶黄桃罐头。

我家的小朋友午餐吃得美美哒!

以上就是我今天的作品了,希望大家喜欢,希望大家多多支持!