ディープな町、赤羽に40年以上前から創業しているラーメン店「手打ラーメン 満月」のご紹介です。
赤羽のアーケード街「スズラン通り」の側にある裏通りを歩くと目印のたぬきが迎えてくれます。
メニューは充実していていろいろなラーメンが楽しめます。
数量限定の豚煮ラーメンを注文しました。
豚煮はやわらかくも噛み応えがありかなりうましでした。
麺はもちもちっとした中太麺というところでしょうか。
スープは醤油ベースで甘みを感じさせるほっとする味で子供から年寄りまで万人受けすると思います。実際常連と思われるおじ様おば様方もよく来店されていました。
値段は高めな感じですが許容範囲ですかね。
カレーつけ麺が評判らしいのでまた今度チャレンジしてみたいと思います。
赤羽の老舗のラーメン「満月」
こちらの投稿は Tasteemのコンテスト
私のおすすめ麺料理のお店に 応募されたものです。
