안녕하세요~~커피에 대해 궁금했는데 저도 찾아보면서 커피에 종류가 참 많아서 steemit여러분들과 같이 알고싶어서 정리해 봤어요\ ^^/.
(I was curious about coffee, so I was looking for coffee and there were many kinds of coffee. I wanted to know with you guys steemit.)
에스프레소(Espresso)
에스프레소는 원두를 갈아서 뜨거운 물을 높은 압력으로 추출한 커피에요.
에스프레소는 짧은 시간에 추출해서 카페인 양이 적습니다.
저는 개인적으로 너무 쓴 것 같은데 커피 정통의 맛이라고 합니다
에스프레소는 보통 커피의 베이스가 됩니다.
아주 진한 커피맛을 즐기는 사람들이 주로 먹는다고 합니다
(Espresso is coffee that grinds beans and extracts hot water at high pressure.
Espresso is extracted in a short time and the amount of caffeine is small.
I personally think it's too bitter, but it's a taste of authentic coffee.
Espresso is usually the base of coffee.
People who enjoy a very rich coffee taste mainly eat it.)
아메리카노(Americano)
아메리카노는 많이 들어보셔서 알 것 같은데요. 아까 위에서 말한 에스프레소에 물을 첨가하면 아메리카노가 됩니다. 아메리카노도 쓰다고 하는 사람도 많은데 에스프레소는 얼마나 쓸지 짐작이 가시나요?
(I think you've heard a lot of Americano. If you add water to the espresso, it will become Americano. There are a lot of people who say Americanot also bitter, but how much bitter guess espresso?)
카페라떼( Cafe latte)
라떼라는 말이 이탈리아어로 우유라고 해요. 즉 에스프레소에 우유를 넣은 커피에요.
우유를 이용한 대표적인 커피에요. 카라멜이나 바닐라등 시럽을 첨가 하기도 합니다.
잔에 에스프레소를 붓고 스팀밀크를 붓는다고 하네요.
표면에 우유가 떠 있어서 그걸로 라뗴 아트를 표현할 수도 있습니다.
(Milk is called latte in Italian. Cafe latte is coffee with milk in espresso.
It's a typical coffee with milk. You can add syrup such as caramel or vanilla.
I poured espresso into the cup and poured steam milk.
Milk is floating on the surface, and it is possible to express latte art.)
카라멜 마끼야또(Caramel macchiato)
에스프레소와 카라멜 시럽과 우유가 조화를 이룬 커피에요.
커피의 향이 시럽이 많이 들어가서 커피 본연의 향은 좀 약한 편이에요.
시럽이랑 우유가 들어갔기 때문에 칼로리는 높아요.
(Coffee with espresso ,caramel syrup and milk in harmony.
There are many syrups of coffee, and the incense of coffee is weak.
The calories are high because syrup and milk are in.)
아포가토(Apogato)
아포가토라는 말이 “끼얹다“ 라는 말이라고 하는데, 말 그대로 아이스크림 위에 에스프레소를 얹어서 주는 커피에요.(따로 따로 나오는데도 있고 부어서 주는 곳도 있던데 그것에 대해서는 잘 모르겠어요. 부먹(?)찍먹(?)같은 느낌일까요?) 아이스크림이 커피의 쓴맛과 뜨거움을 잡아줘서 저는 나름 괜찮은거 같아요.
(The word apogato is called "squeeze." It is literally coffee with espresso placed on top of ice cream. (There is a place that comes out separately and there is a place to pour, but I do not know about it.) I think it's okay because the ice cream blends well with the bitter taste and the hotness of the coffee.)
드립커피 (Drip coffee)
드립커피는 흔히들 보신 분도 계시겠지만 거름종이에 원두를 넣고 그 위에 물을 부어 만드는 커피에요. 거름종이를 사용해서 필터드 커피(filtered coffee)라고도 불리기도 합니다.
(Drip coffee is a coffee that you often see, but I put coffee on the filter paper and pour water on it. It is also referred to as filtered coffee,because it use filter paper.)
더치커피는 다른 커피와 다르게 커피를 뜨거운 물이 아닌 물로 3시간 이상 추출해서 만들어요. 커피 가루에 물을 붓고 오랜 시간 동안 내려내는 방식이에요. 요새 콜드브루라고 많이 나오는 데 콜드브루(cold brew)가 더치커피에요.
(It differs from other coffees in that it extracts coffee over 3 hours, not hot water. It's a way of pouring water into coffee grounds for a long time.It also called Dutch coffee)
시중에서도 요새 많이 보이는 것 같네요.
알고 먹으면 더 맛있게 먹을 수 있을 것 같아요 ㅎㅎ
더 알게 된 내용이 있으면 내용 추가하도록 하겠습니다.
고쳐야 될 점이나 하시고 싶으신 말씀 댓글로 남겨주시면 감사하겠습니다.
짧은 글 읽어주셔서 감사합니다.
(It seems to be seen many times on the market recently.
I know you can eat more delicious if you know.
I will add content if I know more.
I would appreciate it if you would like to comment on the point to fix or comment.
