Las arepas alimentan al cuerpo y alegran el corazon ❤️ esta versión como es dulce de seguro les roba una gran sonrisa, como todas las recetas de arepas es saludable y fácil de hacer.
Arepas feed the body and cheer the heart ❤️ this version as it is sweet surely steals a big smile, like all arepas recipes it is healthy and easy to make.
¡Vamos con la receta!
Ingredientes:
Necesitaremos 1 taza de harina de maíz precocida y taza de pure de batatas y aproximadamente media taza de agua.
Ingredients:
We will need 1 cup of precooked cornmeal and a cup of sweet potato puree and about half a cup of water.
Colocamos la harina y el puré de batatas en el recipiente donde vamos a amasar.
We place the flour and the sweet potato puree in the container where we are going to knead.
Agregamos el agua y dejamos remojar la masa por un par de minutos hasta que adsorba toda el agua.
We add the water and let the dough soak for a couple of minutes until all the water is adsorbed.
Amasamos la harina y la hacemos bolita y luego le damos forma de galleta.
We knead the flour and make it into a ball and then we shape it into a cookie.
Colocamos en un sarten o budare y doramos por ambos lados.
We place in a pan or budare and brown on both sides.