This weekend, I went to my families house to help my mom with one of her favorite dishes in the world as good Venezuelan Christmas lover: Hallaca. when I was a child I didn't really like this dish but as I was growing, I understood it's beauty. it is this perfect corn Doug full of great flavor that hide in his inner self a great mix of different kind of meat and great seasoning that gives Venezuelan Christmas a great smell and flavor. so, she gave us as gift four hallacas (it can be safe in the refrigerator and you can heat it when you want to eat it). so our Monday smelled like Christmas. generally, the whole Christmas dish has another complements but we complement the dish with some potato creamy salad and simple bread, also we prepare some papaya juice. and let me tell you, It was delicious✨
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Este fin de semana fui a casa de mi familia para ayudar a mi mamá con uno de sus platos favoritos en el mundo como buena amante de la Navidad venezolana: la hallaca. Cuando era niña no me gustaba mucho este plato pero a medida que fui creciendo entendí su belleza. es este perfecto maíz Doug lleno de gran sabor que esconde en su interior una gran mezcla de diferentes tipos de carne y gran sazón lo que le da un gran olor y sabor a la Navidad venezolana. así que nos regaló cuatro hallacas (se pueden guardar en el refrigerador y puedes calentarlas cuando quieras comerlas). entonces nuestro lunes olía a Navidad. Generalmente todo el plato navideño tiene otros complementos pero nosotros complementamos el plato con una ensalada cremosa de papa y pan sencillo, también preparamos un poco de jugo de papaya. y déjame decirte que estaba delicioso✨
Pics taken with my Tecno camón 20
