Home made lutenica 🌶️🍅 🇧🇬

Hello friends, I decided this year to make homemade lyutenitsa in urban conditions, yes, it is not the same as in the village of the hearth, but it became very tasty and appetizing.🍅🌶️
Здравейте приятели, реших тази година да си направя домашна лютеница в градски условия, е да, не е същата както на село на огнището но стана много вкусна и апетитна. 🍅🌶️

I took the recipe from a friend who told me that they make it with their family every year and it is very tasty. So, to tell you about the necessary products for Roasted Lutenitsa are:
Peppers
Tomatoes
Carrots
Eggplant
Onions
Garlic
Sol
Oil
Vinegar
Cumin and black pepper
🍅🌶️
Рецептата я взех от един приятел, който ми сподели че всяка година си я правят със семейството и е мн вкусна. И така, да разкажа и за необходимите продукти за Печена лютеница са:
Чушки
Домати
Моркови
Патладжан
Лук
Чесън
Сол
Олио
Оцет
Кимион и черен пипер
🍅🌶️

All products are cut into large pieces, and oil, vinegar and salt are added. Put in a deep pan and bake for about 4 5 hours at 250 degrees in the oven, or until the water boils and stays on the fat. Then the finished mixture is strained and sealed in jars. Boil the jars for 15 minutes to vacuum. Enjoy your meal. 🍅🌶️🇧🇬

Всички продукти се нарязват на едро, и се добавят олио, оцет и солта. Слага се в дълбока тава и се пече около 4 5 часа на 250 градуса в фурната, или до като се изври водата и да остане на мазнина. След това готовата смес смес се пасира и затваря в бурканчета. Варенето на бурканите е 15 минути колкото да се вакумират. Приятен апетит. 🌶️🍅🇧🇬

🇧🇬🌶️🍅

🍅🌶️🇧🇬

🍅🌶️🇧🇬

🍅🌶️🇧🇬

🍅🌶️🇧🇬

🌶️🇧🇬🍅

🍅🌶️🇧🇬

#dbuzz #nature #photofeed #hbd #photography #lake #odc #hive #nature #swans #photofe #ecency #photoh